อาหารและเครื่องดื่ม

กินมานานไม่เคยรู้ ชะอม ผักสมุนไพร หากกินมากๆจะส่งผลต่อร่างกายของเรา ชะอม เป็นผักสมุนไพรที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี นิยมนำมาปะกอบอาหารในเมนู ไข่ทอดชะอมจิ้มน้ำพริก และในเมนูอื่นอีกมาก ชะอมไม่ได้มีดีแค่รสชาติอร่อยเท่านั้น นอกเหนือไปกว่านั้นชะอมยังมีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายของเราอย่างมหาศาลเลยทีเดียว เผยความลับของชะอมที่ส่งผลต่อร่างกายคุณอย่างคาดไม่ถึง ถ้าพูดถึงผักที่เข้ากับกลายๆเมนู ทั้งต้ม ทอด ลวก จิ้ม ได้ หลายๆคนคงจะต้องนึกถึงชะอมอย่างแน่นอน แต่คุณคงไม่เคยรู้ว่าชะอม 100 กรัมให้พลัง งานกับสุขภาพ 57 กิโลแคลอรี่ประกอบด้วยเส้นใย 5.7...

แจกให้ไปสร้างอาชีพ สูตรแกงเขียวหวาน ใครทำก็อร่อย เมนูแกงเขียวหวาน เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ เพราะเป็นเมนูที่ถูกอกถูกใจของคนบ้านเราเป็นอย่างดี มีรสชาติที่อร่อย อีกทั้งยังหอมมันเครื่องเทศ เครื่องปรุงของสมุนไพรบ้านเรา นอกจากที่จะได้ความอร่อยแล้วยังได้สารประโยชน์ที่ดีในเมนูนี้อีกด้วย และในวันนี้เราได้มีสูตรเด็ดมาส่งต่อให้กับเพื่อนๆทุกคนเรามาดูขั้นตอนการทำกันเลยง่ายมากๆ วัตถุดิบที่ต้องเตรียม มีดังนี้ 1. พริกแกงเขียวหวานผสมพริกแกงเผ็ดนิดนึง 2. สะโพกไก่ 500 กรัม 3. เครื่องในไก่ 500 กรัม (หรือมากกว่าได้ตามชอบ) 4. มะเขือเปราะ 500 กรัม 5. มะเขือพวง 500...

สูตรเด็ดปลาช่อนลุยสวน พร้อมน้ำยำรสชาติจัดจ้าน เมนูปลาช่อนลุยสวน คงจะเป็นหนึ่งในเมนูประจำร้านอาหารในทุกร้านเลยก็ว่าได้ เพราะเป็นเมนูที่คนนิยมทานกัน มีรสชาติที่อร่อยรสชาติจัดจ้าน เข้มข้นถูกปากคนบ้านเราเป็นอย่างดี ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวและเข้ากันดีนั้น ปลาช่อนที่นำมาทอดมีเนื้อกรอบนอกนุ่มใน มีน้ำยำราดบนตัวปลาด้วยรสชาติที่จัดจ้าน อีกทั้งยังหอมเครื่องเทศ หอมสมุนไพรต่างๆที่เป็นเครื่องปรุง ด้วยรสชาติที่อร่อยนั้น ยังมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพร่างกายของเราอย่างมาก ในวันนี้เราได้มีสูตรการทำมาส่งต่อให้กับเพื่อนๆกัน รับรองว่ารสชาติไม่แพ้ตามร้านอาหารดังอย่างแน่นอนเรามาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมและขั้นตอนการทำกันได้เลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียมมีดังนี้ 1. ปลาช่อน 1 ตัว 2. พริกขี้หนูบด 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำตาล...

หาจนเจอ สูตรขนมปังปิ้งแบบ Sizzler กรอบนอกนุ่มใน หอมชีสเต็มๆ เชื่อได้ว่าทุกท่านคงจะถูกอกถูกใจกับรสชาติของขนมปังในร้านอาหารชื่อดัง เป็นขนมปังที่อบอวนด้วยความหอม มีรสชาติที่แสนอร่อยปฏิเสธไม่ได้เลยกับคำว่าอร่อย เพราะอร่อยสมชื่อเขาจริงๆๆ ขนมปังธรรมดา แต่เขามีวิธีอย่างไรในการทำ เขามีเทคนิคอย่างไร ซึ่งในวันนี้เรามีคำตอบมาให้กับทุกๆท่านกัน และเทคนิคที่เรานำมาฝากทุกท่านค่ะในวันนี้ ขอบอกเลยว่าทำง่ายมาก ใครทำก็อร่อยทั้งนั้น ใครหลายคนคงเคยลองทำมาหลายรูปแบบ แต่ก็ไม่ได้เหมือนเขาสักที แต่จะหมดปัญหาเหล่านั้นไปค่ะเรามาดูส่วนผสมและขั้นตอนในการทำกันเลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียมมีดังนี้ 1. เนย 2. พาเมซานชีส 3. ขนมปังแผ่น (เลือกยี่ห้อไหนก็ได้ แต่แนะนำให้เป็นแผ่นใหญ่และฟูนุ่มเพื่อความอร่อยมากยิ่งขึ้น) ขั้นตอนในการทำ 1. ขั้นตอนแรกให้ทำการคลุกชีสกับเนยที่เตรียมไว้ให้เข้ากันดี จากนั้นให้เรานำไปทาบนขนมปังให้ทั่วทั้งแผ่น...

วิธีทำทองม้วนง่ายๆ ด้วยกระทะใบเดียว ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สวัสดีเพื่อนๆทุกท่าน ในวันนี้เราได้มีสูตรขนมง่ายๆที่นำมาส่งต่อให้กับเพื่อนๆทุกคนได้ลองทำกัน สามารถทำเองได้ที่บ้านอีกทั้งยังมีรสชาติที่อร่อย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีกับเมนู ‘ทองม้วน’ มาดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่า ส่วนผสมที่ต้องเตรียม มีดังนี้ 1. ไข่ไก่ 2 ฟอง 2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 55 กรัม 3. เนยสด 50 กรัม 4. น้ำตาลทราย 45 กรัม 5. งาดำ 10 กรัม ขั้นตอนในการทำ 1....